Малиновка "БОКАТЕЛЬ" БЕЛОЕ СУХОЕ ВИНО выгодно купить в интернет магазине САМОГОНЩИКИ, гарантия качества, цена от производителя 1 890 руб., +7 (900) 529-06-46

Малиновка "БОКАТЕЛЬ" БЕЛОЕ СУХОЕ ВИНО

В наличии
1 890 Р

Описание

В набор входят: • Виноградный экстракт • Винные дрожжи • Питательные соли • Винная кислота • Стабилизирующий препарат • Осветлители • Инструкция по приготовлению • Дубовая щепа Требуется дополнительно: • Вода, сахар 3,5 кг, емкость 30л.  Набор для приготовления белого сухого вина в домашних условиях Бокатель Малиновка Виноградный экстракт “Бокатель” используют для приготовления шампанских вин и виноматериалов белых вин. Цвет вина светло-золотистый, прозрачный. Вкус и аромат лёгкого шампанского.Продукт прямого брожения крепость 11-12*, сахар 0. Хорошо подходит для купажирования вина. Смесь включает в себя натуральные ингредиенты с высоким содержанием натуральных сахаров (сахарозы, глюкозы и фруктозы).Смесь богата витаминами (А, В1, В2, D) и минералами (железо, кальций, фосфор и магний), что обеспечивает дрожжи во время брожения необходимыми питательными веществами.Белое сухое вино «Бокатель» из набора Малиновка заслужило большую популярность среди дамского общества. Способ приготовления: ШАГ 1. Приготовление сулса. В ёмкость 30л засыпать виноградный экстракт и сахар, залить горячей водой 60 градусов. Перемешать и остудить до 25 градусов. Долить воды до 25 литров. Добавить питательную соль в сусло. Добавить винные дрожжи. ШАГ 2. Сбраживание. Герметично закрыть крышкой с гидрозатвором. Оставить на 5-9 дней. Когда уровень воды в гидрозатворе выровняется, аккуратно перелить молодое вино в другую ёмкость. ШАГ 3. Остановление брожения. Добавить остановитель брожения (стабилизатор). Оставить вино на 2 дня до полного остановления брожения. ШАГ 4. Осветление. Добавить в 0.5л объёма сусла осветлитель, взбить венчиком. Оставить для набухания на 1.5 часа. Перелить в сусло. Оставить молодое вино на 7 дней. ШАГ 5. Разливание по бутылкам. Разлить вино по бутылкам и закупорить пробкой. Хранить в горизонтальном положении в тёмном прохладном месте.  

Отзывы посетителей(0)

Отзывы посетителей VK

Наверх